Отель «Sapphire Marine» располагает тремя ресторанами «Nar&Sharab», «Senator» и «Maxim», в которых гости могут насладиться изысканными блюдами местной и европейской кухни, отведать блюда из свежей каспийской рыбы. В ресторанах также можно отметить любое торжество.

Лобби-бар отеля «Sapphire Marine» - идеальное место для непринужденного отдыха и спокойной работы, будь то перерыв на кофе или вечерний коктейль, встреча друзей или переговоры с партнерами. В меню представлены салаты в ассортименте и легкие закуски, алкогольные и безалкогольные напитки.